Nota: este artículo fue escrito por Sra. Giselle Krachenfels de la Universidad del Sur de California. Ella es escritora de Studybreaks.com: "Un sitio web y una revista de gestión independiente escrita por un personal rotativo de estudiantes universitarios de todo el país". La Sra. Krachenfels se ha ofrecido gentilmente a compartir su artículo con nuestros lectores.
Estudiar en el extranjero es un privilegio increíble donde los estudiantes tienen la oportunidad de vivir y experimentar un nuevo país por un semestre o año. Puede volver con una perspectiva cambiada de la vida, una insistencia superior que todos pronuncien correctamente BarEl hlona y un blog ahora difunto con tres publicaciones. Para la mayoría de los estudiantes universitarios, esto significa dirigirse a una gran ciudad de Europa: Londres y Florencia, por ejemplo, todos ellos centros principales.
Además de asistir ocasionalmente a clase, estudiar en el extranjero también significa la posibilidad de viajar al exterior. Si bien las ciudades más populares son bien visitadas por una buena razón, estoy aquí para alentarlo a aventurarse fuera de París o Venecia para encontrar algunas gemas europeas escondidas. Estas ciudades y pueblos menos populares tienen menos multitudes, generalmente son más fáciles para la billetera y sufren menos los impactos negativos del turismo masivo.
(Descargo de responsabilidad: Esto no es en absoluto una lista completa. Europa está llena de ciudades maravillosas, pero tengo un límite de palabras y soy un estudiante universitario humilde, no un escritor profesional de viajes).
1. Bolonia, Italia
Cariñosamente apodada la gorda, la educada y la roja, Bolonia es una ciudad que cuenta con comida, historia y belleza increíbles. La región de Emilia Romagna es el hogar de muchas comidas italianas favoritas, como queso Parmigiano-Reggiano, jamón serrano y ragu boloñés, por lo que es el destino perfecto para los amantes de la gastronomía.
Bolonia no solo tiene la primera universidad occidental en el mundo, llena de museos que aún puedes explorar hoy, sino que es una ciudad universitaria actual, lo que significa una gran vida nocturna y una energía vibrante. Las encantadoras calles de la ciudad están llenas de edificios característicos de ladrillo rojo, que son impresionantes cuando se ven desde la Torre de Asinelli.
Debe hacer: Camina bajo el pórtico más largo del mundo, el Pórtico de San Luca, que te lleva desde la Piazza Maggiore hasta el Santuario de San Luca, una ornamentada basílica con una asombrosa vista de toda la ciudad.
Dónde comer: Trattoria di Via Serra Sirve platos boloñeses auténticos y deliciosos, como la pasta tagliatelle con ragu y tortellini con salvia y mantequilla en un ambiente acogedor.
2. Isla de Skye, Escocia
La isla de Skye, una gran isla en el norte de Escocia, es hogar de algunos de los paisajes más impresionantes del país. Abundantes acantilados, piscinas místicas de agua y dramáticos cimientos rocosos están a solo una caminata de distancia.
Si bien Skye es ideal para los amantes de la naturaleza, muchas de las principales atracciones también son accesibles para los excursionistas principiantes. Alquilar un automóvil es una excelente manera de disfrutar plenamente de los hermosos paisajes que Skye tiene para ofrecer. La isla también alberga el imponente castillo de Dunvegan, así como numerosas aldeas pintorescas que piden ser exploradas.
Debe hacer: Aventúrate en la península de Trotternish, donde podrás hacer una caminata hasta el deslumbrante Old Man of Storr y el Quirang de otro mundo.
Dónde comer: En el Old School Restaurant, pruebe algunos de los platos y carnes locales por los que la región es famosa, como la ternera escocesa, la mejilla de buey cocida lentamente o el eglefino maltratado. La especialidad escocesa, el haggis, es altamente recomendada para aquellos que son aventureros.
3. Ljubljana, Eslovenia
Mientras que Eslovenia no suele estar en la parte superior de la mayoría de las listas de viajes del Euro, la encantadora Ljubljana puede cambiar eso. Ljubljana, conocida por su estilo antiguo de Europa, es lo suficientemente pequeña como para ser fácilmente transitable, pero aún densamente poblada con una gran cantidad de cultura y lugares de interés.
Las calles adoquinadas son una mezcla de cuento de hadas de la arquitectura barroca y las casas pintadas, todas vistas por el Castillo de Ljubljana. El casco antiguo está lleno de lugares de interés, como la Plaza Preseren, un punto de referencia bullicioso, y el Puente del Carnicero y el Puente del Dragón.
Debe hacer: Tome el funicular hasta el castillo de Ljubljana y pase unas horas vagando por los jardines.
Dónde comer: Para los amantes del café y / o los dulces, estás de suerte. Liubliana tiene una fuerte cultura de cafés, y muchos cuentan con bebidas de café y postres irresistibles. Pruebe una rebanada de la torta de crema tradicional o la torta de Chocolate Dream pecaminosa en Zvezda Café.
4. Aix-en-Provence, Francia
Aix-en-Provence, una pequeña ciudad provenzal, a menudo se describe con una letanía de adjetivos de ensueño, seductora, evocadora y hechicera, todos los cuales son precisos. A menudo eclipsado por las ciudades más llamativas, Aix-en-Provence se contenta con disfrutar del lujo en su sensación cautivadora.
Una excelente opción para los amantes de la cultura, sus estrechas calles albergan innumerables fuentes elegantes, arte impresionante, mercados bulliciosos y centros comerciales. Visite Musé Granet para ver obras de arte y los vibrantes mercados de la plaza principal para todo, desde charcutería hasta antigüedades.
Debe hacer: Pasear tranquilamente por Cours Mirabeau en el corazón de la ciudad, señalada como una de las calles más grandes y hermosas en un lugar ya impresionante.
Dónde comer: Pruebe la comida tradicional francesa en El bar, que cuenta con platos como terrina casera y confit de pato, así como excelente vino de la casa.
5. Procida, Italia
Sentado a solo unos minutos en ferry de Capri repleto de gente y de lujo, Procida es la escapada de joyas en la ruina que has estado esperando. La diminuta isla de pescadores de solo 1.6 millas cuadradas alberga grandes playas, un pintoresco puerto de color caramelo, deliciosos mariscos y un bendecido mínimo de turistas.
La principal actividad aquí es permitirse en la dolce vita. Relájese en la playa de Chiaiolella, tome una siesta durante la siesta y camine por las calles carismáticamente desaliñadas hasta el impresionante mirador de Terra Murata. Procida es ideal para aquellos que no son parte de animales o aquellos que son eliminados después de una semana de 7 am Barcelona a la hora de acostarse.
Debe hacer: Dé un paseo por el hermoso puerto en tonos pastel de Corricella.
Dónde comer: En La Pergola Pruebe algunos de los mariscos frescos, el tradicional conejo Procidan y la exclusiva ensalada de limón (confía en mí, mucho mejor de lo que parece) bajo un dosel de ensueño de limoneros.
6. Cracovia, Polonia
La bulliciosa capital de Polonia, la hermosa Cracovia tiene mucho que ofrecer para las personas que aman tanto el turismo como la vida nocturna. Cracovia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, hará que saques tu cámara con frecuencia.
El casco antiguo es un laberinto intrigante de callejones y calles empedradas, intercalados por amplios espacios abiertos como la bulliciosa plaza del mercado principal, Rynek. Visite el barrio judío tanto por la historia como por la cultura. Cracovia también es ideal para bares y discotecas, muchos de los cuales se encuentran en lugares geniales y literalmente underground como Łódź Kaliska. Según la leyenda local, esta ciudad tiene la mayor densidad de bares en la Tierra.
Debe hacer: Prueba de Cracovia recorrido a pie gratuito para una forma divertida y profunda de descubrir los sitios más interesantes del casco antiguo.
Dónde comer: Gorge en algunas de las mejores pierogis de la ciudad, que son abundantes empanadillas rellenas con varios rellenos, a precios extremadamente bajos. U Stasi, un favorito local.
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